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加拿大批准柠檬酸脂肪酸甘油酯用于特殊膳食用途的全蛋白婴儿配方奶粉

2020-09-25 来源: 江苏省技术性贸易措施信息平台

2020918日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0153号文件,批准柠檬酸脂肪酸甘油酯(Citric Acid Esters of Mono- and Diglycerides (CITREM))作为乳化剂用于特殊膳食用途的基于全蛋白的婴儿配方奶粉中,使用限量为0.155%。同时修订《允许的乳化剂、胶凝剂、稳定剂或增稠剂列表》,并于2020918日起生效。 

  CITREM此前已被批准作为乳化剂用于基于晶体氨基酸或蛋白质水解物的婴儿配方奶粉中。 

  来源:加拿大卫生部